旅游管理 专业（专科）教学计划说明

合肥职工科技大学

旅游管理 专业（专科）教学计划说明

（两年半业余）

一、培养目标与基本规格：

本专业培养具有现代管理理论和旅游管理专业知识，能在各类旅游企业、饭店（宾馆）及有关部门从事营销和管理的德才兼备的应用型人才。

1、热爱祖国，拥护中国共产党的领导，初步掌握马列主义、毛泽东思想和邓小平理论及“三个代表”的重要思想；

2、愿为社会主义现代化建设服务、为人民服务，具有敬业爱岗、团结合作的品质，具有良好的思想品德、社会公德和职业道德；

3、具备旅游经营管理方面的基本理论和基本知识，掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能，

4、具有分析和解决具体问题的基本能力。

二、从业范围：

本专业培养的毕业生可从事：

1、各类旅游管理部门的管理工作；

2、各类旅游业、饭店（宾馆）及有关部门的旅游资源开发、管理和服务工作。

三、主干学科和主要课程：

主干学科：旅游管理、旅游经济学

主要课程：旅游学概论、旅游心理学、旅游景观地理学、旅游管理学、旅游市场营销学、旅游会计。旅游资源开发、旅游政策法规、旅行社经营与管理、导游业务、饭店管理、旅游景区开发与管理、旅游信息管理等。

四、学制：

两年半

五、知识结构与能力结构：

本专业的毕业生应获得以下几方面的知识和能力：

1、掌握旅游管理学科的基本理论、专业知识和现代管理方法以及涉外工作知识；

2、具有旅游企业饭店管理、旅行社经营与管理、旅游景区开发与管理、旅游市场营销学和导游的基本能力；

3、具有良好的职业道德，文化修养、心理品质及美学修养；

4、具有良好口头与文字表达能力、计算机操作和应用能力。

5、熟悉我国关于旅游业发展的方针、政策和法规；

6、能初步应用一门外语从事业务工作。

六、课程设置：

教学计划中课程设置为公共基础课、专业基础课、专业课、选修课、实践环节五大类。

公共基础课252学时，专业基础课306学时，专业课540学时，选修课126学时，毕业论文72学时，总计1296学时。